Le Drillo

At the end of the Ardèche gorges, 'Le Drillo' welcomes you in a special setting: view on the river from the patio and warm atmosphere indoors. The passionate chef offers you homemade meals made of fresh and seasonal products.

Benjamin Sandri, chef de cuisine et véritable amoureux de la gastronomie, et sa compagne Marielle, vous accueillent dans leur tout premier restaurant, Le Drillo, pour vous faire découvrir et partager leur univers et leur passion.
Fort d'une expérience de 8 ans au sein d'établissements prestigieux tels que, Le Restaurant Régis et Jacques Marcon à St-Bonnet-Le-Froid ou encore Le Louis XV d'Alain Ducasse à Monaco, le chef vous propose à présent de le suivre dans sa propre cuisine.